Frage der Woche vom 16.06.2018

Bei samstagvormittäglichen Beschäftigungen in der Küche und der Überlegung, was es morgen zum Mittagessen geben soll, kam mir die Idee zur heutigen Frage der Woche.

Es gibt ja Gerichte, die man eigentlich ausschließlich auf dem Herd zubereitet, andere macht man eigentlich auch nur in der Backröhre.
Bei vielen Sachen kann man das aber auch gut kombinieren, wenn man das möchte. Ich brate z.B. sehr häufig Fleischgerichte wie Rouladen, Gulasch o.ä. aud dem Herd an und gare es in der Röhre zu Ende. Nun meine Frage der Woche:

Kocht Ihr eher auf dem Herd oder nutzt Ihr auch die Backröhre, um (Fleisch-)Gerichte darin zu Ende zu garen? Oder habt Ihr sogar noch ganz spezielle andere Zubereitungsweisen?

Ich bin echt gespannt, da das auch im Freundeskreis total unterschiedlich gehandhabt wird.

Für die nächste Frage der Woche nominiere ich ichbinsg!